Un mélange élégant et coloré qui marie un feta végétal fouetté, ultra crémeux, à des betteraves rôties fondantes. Le tout est accompagné d’un coulis de sirop d’érable et d’un mélange de noix épicées concassées pour une touche croquante.
À assembler sur place : étendre le feta, déposer les betteraves, arroser du coulis, ajouter les noix… et déguster avec des crudités, craquelins, pain — ou simplement à la cuillère.
Une entrée raffinée et lumineuse pour votre table des Fêtes.